Pommes d’Amour

    Gourmandise de Noël
    Pour 6 pers. Prép. : 50 min Cuiss. 15 min   Ingrédients     4 Pommes (Choupettes, Pink Lady) o    300g de sucre en poudre o    10cl d’eau o    4 pics... En lire davantage...

    Roti de bœuf au foie gras en croute

    Recette de rôti festif
    Pour 4 pers. Prép. : 10 min Cuiss. 30 min   Ingrédients     1 rôti de bœuf de 800g environ     200g de foie gras mi- cuit     1 jaune d’œuf o    1... En lire davantage...

    Eclairs à la Truite Fumée

    Entrée festive à la truite fumée
    Ingrédients     130g de farine     75g de beurre     3 œufs     4 tranches de truite fumée     150g de fromage blanc o    20cl d’eau ... En lire davantage...