Pour 4 personnes   /   Durée : 15 minutes

Pour préparer cette recette, il vous faudra :

300g de fromage blanc

3 kiwis

100g de sucre en poudre

2 blancs d’œufs

Pour préparer cette recette, il vous faudra :

Mélanger le fromage blanc avec le sucre, jusqu’à ce qu’il soit bien dissout.

Monter les blancs en neige et incorporer délicatement avec le fromage blanc.

Peler les kiwis et couper-les en petits dés.

Dans des verrines, disposer une couche de mousse au fromage blanc, puis quelques dés de kiwis et renouveler l’opération. Servir aussitôt.