C’est au tout début de printemps que la sève de cet arbre miraculeux remonte des racines aux branches.

Pour la récolter, rien de plus simple : il suffit de percer un trou dans l’écorce. Plus la différence de température entre les nuits froides et les journées douces est important, plus il y aura de sève.

Alors, quels sont les bienfaits de la sève de bouleau ?

  • Détox et drainants, car elle est riche en oligo-éléments
  • Reminéralisante, riche en minéraux et oligo-éléments et en vitamines B
  • Amaigrissante car elle contient 99% d’eau et est très peu calorique
  • Donne une belle peau et de beaux cheveu et peut s’utiliser en usage externe

Pour en profiter au mieux, suivez les conseils de nos 2 producteurs des Alpes