Graines de Petit Epeautre de Haute Provence BIO IGP 500g Agrandir l'image


    GRAINES DE PETIT EPEAUTRE BIO 500G

    Graines de Petit Epeautre de Haute Provence BIO IGP 500g

    3,00 €

    Après trempage et cuisson à l'eau bouillante (ou bouillon, type risotto), se consomme chaud en accompagnement ou froid en salade. Céréale à haute valeur nutritionnelle, riche en minéraux et en magnésium et phosphore. Possède les 8 acides aminés essentiels à l'organisme dont la Lysine. Sa teneur en fibre en fait une céréale à très bonne digestivité. Il se distingue par son faible taux de gluten, en général bien toléré par les personnes perturbées par ces protéines. Origine : Forcalquier - 19 km (France)

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    Graines de Petit Epeautre de Haute Provence BIO IGP 500g

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    Nos méthodes de travail sont artisanales, de la semence à l’empaquetage. Tout est réalisé par la famille, y compris la transformation des produits. Vous pourrez donc retrouver dans nos magasins Couleurs Paysannes : farine, flocons, pâtes, biscuits salés et sucrés sans oublier nos incontournables galettes soufflées de petit épeautre.

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