Ail Frais

Le Gaec « les Savels » a été créé en Novembre 1992 et était constitué de mon oncle et de moi-même, fils et petit-fils d’agriculteurs. Je ne voyais pas ma vie autrement que dans les champs. L’exploitation cultivait essentiellement du blé et des pommes de terre. C’est en 1995 que nous avons décidé de nous diversifier. Nous avons commencé la culture des melons et des courges pour la vente à la grande distribution proche et chez les grossistes du sud. Après la réorganisation de mon exploitation, j’ai décidé de me lancer dans le maraîchage et de diversifier encore plus ma production. Aujourd’hui ce que vous pouvez trouver dans nos coopératives est le fruit de plus de 10 années de travail de longue haleine, avec pour seul but vous proposer des produits d’une fraîcheur et d’une qualité irréprochables, le tout cultivé en Agriculture Raisonnée.