Les portraits de nos producteurs

Il était une fois dans l’AOP Pierrevert, le domaine La Blaque…

26 octobre 2021|Commentaires fermés sur Il était une fois dans l’AOP Pierrevert, le domaine La Blaque…

Savez-vous que le vignoble provençal est le vignoble français avec le plus gros pourcentage de culture bio ? Avec 24 % de vignes cultivées en agriculture biologique, la Provence est la meilleure élève de l’hexagone en [...]

Le châtaignier ou l’arbre de patience

26 octobre 2021|Commentaires fermés sur Le châtaignier ou l’arbre de patience

Chez les Burcheri, sur le plateau d’Albion, la châtaigne est une histoire de famille. Depuis 3 générations, ces arbres nourriciers peuplent les terres du domaine « Le Janorat » à Redortiers le Contadour dans les [...]

Anne Pélissier, éleveuse ovin : retour à l’essentiel !

26 mars 2021|Commentaires fermés sur Anne Pélissier, éleveuse ovin : retour à l’essentiel !

 « Ici à la ferme des sonnailles – du nom des cloches et clochettes portées par les bêtes lorsqu’elles vont en alpage- nous sommes au maximum dans de l’élevage extensif. Tout l’opposé de l’élevage [...]

Nos agrumes ? Une histoire de petits producteurs couleur azur !

17 janvier 2021|Commentaires fermés sur Nos agrumes ? Une histoire de petits producteurs couleur azur !

Vous connaissez les agrumes de Menton ? Qui n’a pas en tête l'image d'Epinal d’un champ d’orangers ou de citronniers sous un ciel bleu azur ? D’azur, il est aussi question pour les 8 producteurs et [...]

Silence ça tourne

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